Cozinheiro(a) – Restaurante – R$ 3.670,00 – Zona Sul – 2 vagas

Restaurante de grande porte na zona sul do rio

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparo de alimentos: Cozinhar, assar, fritar, grelhar e refogar alimentos, aplicando as técnicas culinárias adequadas para garantir o sabor, aroma e a qualidade das refeições.
Seleção e preparo de ingredientes: Lavar, cortar, temperar e organizar todos os ingredientes necessários para o preparo dos pratos, sempre verificando a qualidade e o estado de conservação.
Segurança e higiene: Manter a cozinha limpa e higienizada, seguindo as normas de segurança alimentar para evitar a contaminação de alimentos e garantir um ambiente de trabalho seguro.
Mise en place: Organizar e preparar os ingredientes e utensílios antes do início do serviço, garantindo que tudo esteja pronto e disponível quando necessário.
Montagem e apresentação: Cuidar da apresentação final dos pratos, montando-os de forma a serem visualmente atraentes para o cliente.

Formação e experiências desejáveis:

1 ano de experiência comprovada

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: escala de 6×1 conforme escala

Salário: R$ 3.670,00

Informações Adicionais:

Pro ativo, cuidadoso, boa postura