Franquia de cursos na área de gastronomia com 11 anos no mercado, atuante em todo Brasil com mais de 100 unidades.
Cargo: Professor (a) de Gastronomia (Confeitaria)
Regime de Contratação: Pessoa Jurídica/MEI
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Estamos em busca de um(a) Professor(a) de Gastronomia com foco em Confeitaria para integrar nossa equipe de ensino.
O profissional será responsável por ministrar aulas teóricas e práticas, orientar os alunos no desenvolvimento de técnicas de confeitaria e transmitir conhecimentos que unam teoria, prática e criatividade na área.
Responsabilidades: Ministrar aulas práticas e teóricas de confeitaria (bolos, tortas, sobremesas, chocolates, massas, decoração etc.);
Elaborar e aplicar planos de aula conforme a metodologia da instituição;
Orientar e acompanhar os alunos no preparo das receitas e execução das técnicas;
Garantir a organização, segurança e higiene do ambiente de ensino;
Estimular a criatividade e a inovação dos alunos, incentivando boas práticas de mercado;
Avaliar o desempenho dos alunos, fornecendo feedback construtivo;
Atualizar-se constantemente sobre tendências e novidades da confeitaria.
Formação e experiências desejáveis:
Formação em Gastronomia, Confeitaria ou áreas correlatas;
Experiência comprovada na área de confeitaria (docência será um diferencial);
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Habilidade de comunicação, didática e dinamismo em sala de aula;
Comprometimento com a formação profissional e desenvolvimento dos alunos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Piabetá
Cidade: Magé
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 09:00 às 22:00 e sábado das 09:00 às 18:00 (com 02:00 de almoço)
Salário: R$ 35,00 / hora
Informações Adicionais:
Experiência como confeiteiro(a) profissional em restaurantes, padarias, confeitarias ou eventos;
Participação em cursos, workshops ou competições da área;
Facilidade para lidar com turmas e ensinar de forma prática.