Chef de Cozinha – Hamburgueria Artesanal – Pretensão Salarial – Nova Iguaçu – 3 vagas

Hamburgueria artesanal, contrata:

Cargo: Chef de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar a preparação e montagem dos hambúrgueres, acompanhamentos e demais itens do cardápio, assegurando a qualidade e apresentação dos produtos;
Garantir o cumprimento dos padrões de receitas, tempos de preparo e porcionamento;
Coordenar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas, orientando e monitorando o desempenho dos cozinheiros e auxiliares;
Controlar o estoque da cozinha, realizar contagens e informar necessidades de reposição;
Zelar pela organização, limpeza e manutenção da cozinha e dos equipamentos;
Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e das boas práticas de manipulação de alimentos;
Acompanhar o fluxo de pedidos (salão e delivery), priorizando agilidade e eficiência na produção;
Treinar novos colaboradores da cozinha e dar suporte contínuo à equipe;
Colaborar com o Supervisor ou Gerente para melhorias no cardápio, processos e produtividade.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como cozinheiro ou líder de cozinha em hamburguerias artesanais, ou similares;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Nova Iguaçu

Benefícios:

– Vale Transporte
– Cesta Básica
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Disponibilidade para horário 16:00 às 00:30