Ajudante de Cozinha – Rede de Restaurante – até R$ 1.800,00 – Barra da Tijuca

Restaurante e Pizzaria localizado na Barra da Tijuca, contrata:

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os pesando-os, Separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando e moendo Ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme necessidade;
Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando EPIs apropriados, quando da Execução dos serviços.
Desenvolver atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos E materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes do seu local de Trabalho.
Preencher planilhas com o horário de cada limpeza nos setores;
Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.

Formação e experiências desejáveis:

Competências técnicas: dominar técnicas de manipulação/ Conservação de alimentos, fórmulas lácteas, hídricas e enterais, além do Preparo de pratos e refeições.
Conhecimento de equipamentos utilizados na cozinha, bem como norma de Segurança e higiene.
Escolaridade: ensino fundamental incompleto.
Experiência acumulada: 6 meses de experiência.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 6×1 – 7h20/ dia

Salário: R$ 1.500,00 até R$ 1.800,00