Sub Chefe de Cozinha – Bar e Restaurante – Pretensão Salarial – Barra da Tijuca

Somos uma empresa consolidada e reconhecida no setor de alimentos e bebidas, com 14 anos de história marcada por inovação, qualidade e compromisso com a satisfação dos nossos clientes.

Cargo: Sub Chefe de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejar e Administrar: Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes e rotinas de trabalho.
Orientar e Distribuir Tarefas: Orientar, priorizar e distribuir tarefas para garantir a eficiência e produtividade da equipe.
Solucionar Problemas Operacionais: Solucionar problemas operacionais pertinentes, garantindo a continuidade dos serviços.
Segurança Alimentar: Garantir os padrões de conformidade em segurança alimentar, assegurando a qualidade e segurança dos alimentos.
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos: Fazer cumprir os procedimentos do manual de boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança e qualidade dos alimentos.
Outras Atribuições: Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Formação e experiências desejáveis:

Liderança: Habilidade de liderar e motivar a equipe.
Planejamento e Organização: Capacidade de planejar e organizar as atividades da área.
Resolução de Problemas: Capacidade de resolver problemas operacionais de forma eficaz.
Conhecimento em Segurança Alimentar: Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Disponibilidade de horário

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Garantir a eficiência e produtividade da equipe.
Assegurar a qualidade e segurança dos alimentos.
Manter os padrões de conformidade em segurança alimentar.