Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Somos uma rede de lanchonetes em expansão no modelo dark kitchen, focada em delivery de qualidade e agilidade. Valorizamos pessoas que tenham brilho nos olhos e queiram crescer com a empresa, cuidando da operação como se fosse o próprio negócio.
Cargo: Gerente Operacional
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Gerenciar a operação do dia a dia na frente de loja;
Administrar e organizar pedidos via iFood e outras plataformas;
Coordenar e dar suporte aos motoboys;
Cuidar do fluxo de caixa, estoque e rotina da loja;
Garantir que a operação funcione de forma ágil, limpa e eficiente.
O(a) profissional será responsável por toda a operação de delivery, com ênfase em manter e expandir nossa presença nas plataformas iFood e Delivery Direto, além de garantir a qualidade dos processos internos e a satisfação de nossos clientes. Deverá atuar na supervisão da equipe, controle de estoques, cálculo do CMV (Custo de Mercadoria Vendida), além de gerir a folha de pagamento e ponto, controle de faltas e desempenho dos colaboradores. Procuramos um perfil que, além de excelente organização e disciplina, tenha habilidades de liderança e grande foco em resultados, visando o crescimento constante da unidade e o alcance de metas.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada em dark kitchen ou delivery;
Perfil mão na massa, trabalhador, honesto e organizado;
Conhecimento em gestão de pedidos (iFood, etc.);
Capacidade de liderança e de resolver problemas no dia a dia;
Vontade de crescer junto e assumir responsabilidade.
Residência: Preferencialmente residir próximo a Praça da Bandeira / Tijuca.
Experiência: Mínimo de 3 anos em gestão de restaurante com foco em delivery, especialmente nas plataformas iFood e Delivery Direto.
Conhecimentos Técnicos:
Sistema de Caixa: Preferência por conhecimento no sistema Frest; caso não tenha experiência com Frest, favor informar o sistema que já utilizou.
Gestão de CMV e controle de estoques, incluindo contagem e reabastecimento.
Habilidade para gerenciar a folha de pagamento, controle de faltas e ponto dos funcionários.
Experiência no trato com fornecedores e no controle de compras e recebimento de mercadorias.
Experiência em dar entrada das Notas fiscais no sistema Frest.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Praça da Bandeira / Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 9h as 17h Com 1 folga semanal e 1 domingo no mês
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Proatividade e Resiliência: Espera-se que o(a) gerente tome iniciativa em suas atividades diárias, com capacidade de lidar com situações de pressão, comuns em operações de delivery de alta demanda.
Foco em Resultados e Crescimento: Comprometimento em desenvolver e implementar estratégias que promovam o aumento de vendas e a expansão da base de clientes, sempre buscando superar metas.
Comunicação Clara e Eficaz: Essencial para liderar a equipe, lidar com fornecedores e clientes, e manter todos os processos alinhados e transparentes.
Organização e Disciplina: Importante para o controle de estoque, gestão de folha de ponto e manutenção de uma operação fluida e eficiente.
Empatia e Liderança: Habilidades de liderança que incentivem o trabalho em equipe, com respeito e atenção ao desenvolvimento dos funcionários e motoboys.
Flexibilidade e Disponibilidade: Disponibilidade para atuar todos os dias da semana, incluindo feriados, com uma folga semanal e um domingo por mês.
Informação Adicional: Esta é uma oportunidade para fazer parte de uma rede em expansão e ajudar a consolidar a unidade da Barra da Tijuca como referência em delivery de alta qualidade e eficiência.