Pizzaiolo – Pizzaria e Restaurante – R$ 2.000,00 + Comissão – Barra da Tijuca – 2 vagas

Pizzaria e Restaurante localizada na Barra da Tijuca, com mais de 4 anos de atuação no mercado gastronômico. Nosso compromisso vai além de oferecer pratos de qualidade: valorizamos o bem-estar de nossos colaboradores e buscamos constantemente proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes.

Cargo: pizzaiolo

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar massas, molhos, recheios e assar pizzas conforme receitas e padrões da casa.
Controlar a qualidade dos insumos, realizando a correta organização, armazenamento e etiquetagem.
Manter o forno e área de trabalho sempre limpos, higienizados e organizados.
Garantir o controle de tempo e temperatura de assamento para padronização dos produtos.
Supervisionar o trabalho dos auxiliares de pizzaiolo e de cozinha, garantindo o cumprimento dos processos.
Zelar pelo uso correto de equipamentos, utensílios e estrutura da cozinha.
Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.
Trabalhar com disciplina, foco e comprometimento com os resultados da equipe e da casa.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como pizzaiolo.
Comprometimento com limpeza, organização, pontualidade e qualidade.
Capacidade de liderar auxiliares com postura firme e responsável.
Atenção aos detalhes e disciplina para seguir processos sem falhas.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Refeição
– Cesta Básica

Horário de Expediente: de segunda a domingo das 16h as 00:20 com 1 domingo ao mês e uma folga na semana

Salário: R$ 2.000,00 + 10% sobre as vendas e por pontuação