Peixeiro – Peixaria – até R$ 2.000,00 – Bangu

Somos uma loja especializada no varejo de carnes e peixes, oferecendo produtos frescos, de alta qualidade e selecionados cuidadosamente para atender às necessidades de nossos clientes. Nosso compromisso é proporcionar uma experiência de compra agradável, com atendimento diferenciado e preços competitivos. Venha nos visitar e descubra uma variedade de opções para suas refeições.

Cargo: Peixeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar a limpeza, filetagem e preparo de pescados e frutos-do-mar, garantindo a conservação, apresentação e qualidade dos produtos. Atender os clientes com cordialidade, orientando sobre cortes, preparo e formas de consumo, contribuindo para a satisfação e fidelização.
Manipulação e Preparo de Pescados:
Limpar, escamar, eviscerar e cortar peixes conforme padrões e solicitações dos clientes;
Realizar filetagem, retirada de espinhas e preparo de porções específicas;
Preparar frutos-do-mar (camarão, lula, polvo, mariscos, entre outros) para venda.
Atendimento ao Cliente:
Receber os clientes no balcão de peixaria com cordialidade;
Orientar sobre conservação, preparo e opções de corte;
Pesar, embalar e identificar corretamente os produtos adquiridos.
Controle de Qualidade e Higiene:
Zelar pela correta conservação do pescado em balcões refrigerados, câmaras frias e áreas de exposição;
Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante o manuseio;
Higienizar bancadas, equipamentos, utensílios e câmaras após o uso.
Gestão de Estoque e Validade:
Conferir diariamente a qualidade e frescor dos pescados;
Controlar prazos de validade, evitando perdas e descartes desnecessários;
Apoiar o recebimento e a armazenagem correta de mercadorias.
Exposição e Apresentação dos Produtos:
Organizar o balcão de peixaria, mantendo visual atrativo e padronizado;
Garantir a identificação correta dos produtos, com preços visíveis.
Colaboração em Equipe:
Trabalhar de forma integrada com a equipe de açougue, reposição e atendimento;
Reportar irregularidades ou necessidades de reposição ao gestor imediato.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável experiência mínima em peixaria, supermercados ou restaurantes especializados;
Conhecimento em filetagem e manipulação de pescados;
Experiência em atendimento ao cliente será considerada diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Bangu

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Cesta Básica

Horário de Expediente: escala 6×1 44h

Salário: R$ 1.500,00 até R$ 2.000,00

Informações Adicionais:

Técnicas de limpeza, cortes e preparo de pescados;
Conhecimento sobre conservação e armazenamento de peixes e frutos-do-mar;
Boa comunicação e atendimento ao cliente;
Organização e disciplina quanto às normas de higiene;
Resistência física para manipulação de produtos e equipamentos;
Proatividade, atenção a detalhes e trabalho em equipe.