Pizzaiolo – Pizzaria – R$ 1.780,25 – Catete

Pizzaria localizada no Largo do Machado, contrata:

Cargo: Pizzaiolo

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Montagem das Pizzas: Abrir a massa, espalhar o molho, distribuir os recheios e queijos de forma harmoniosa e precisa, conforme o pedido do cliente ou o padrão da casa.
Operação do Forno: Assar as pizzas no forno apropriado (a lenha, elétrico ou a gás), monitorando o tempo e a temperatura para garantir o cozimento perfeito, a crocância da massa e o derretimento do queijo.
Gestão de Ingredientes: Controlar o estoque e a qualidade dos ingredientes (farinha, molhos, queijos, embutidos, vegetais, etc.), garantindo que estejam frescos e em quantidade suficiente.
Higiene e Organização: Manter a bancada de trabalho, utensílios e equipamentos (forno, geladeiras) limpos e organizados, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
Controle de Qualidade: Assegurar que cada pizza saia com o padrão de qualidade exigido pelo estabelecimento, tanto no sabor quanto na aparência.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como pizzaiolo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Catete

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 12×36 – de 11:30 às 23:30

Salário: R$ 1.780,25

Informações Adicionais:

Morar próximo à Zona Sul.