Empresa de Alimentação Escolar, contrata:
Cargo: Nutricionista de Rota
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Garantir que as refeições atendam às diretrizes do PNAE e às recomendações nutricionais oficiais.
Controlar prazos de validade e armazenamento correto dos alimentos.
Orientar e supervisionar a manipulação higiênica dos alimentos.
Garantir que a preparação siga as boas práticas de fabricação (BPF).
Verificar temperatura, porcionamento e apresentação das refeições.
Desenvolver atividades educativas com alunos, professores e comunidade escolar.
Promover hábitos alimentares saudáveis e prevenir doenças relacionadas à alimentação.
Cumprir exigências do FNDE e da Secretaria de Educação.
Manter registros sobre cardápios, análises e visitas técnicas.
Capacitar merendeiras e demais funcionários sobre higiene, manipulação e preparo de alimentos.
Atualizar a equipe sobre mudanças no cardápio ou procedimentos.
Garantir que as cozinhas e refeitórios estejam em conformidade com as exigências sanitárias.
Implementar ações corretivas quando identificadas não conformidades.
Formação e experiências desejáveis:
Experiencia na função seria um diferencial.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Centro
Cidade: Queimados
Benefícios:
– Refeição no Local
– Reembolso Km
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 4.431,08
Informações Adicionais:
Possuir carro.
QUERO ME CANDIDATAR A ESTA VAGA