Rede de Marmitas, contrata:
Cargo: Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar as refeições conforme o cardápio do dia, mantendo o padrão de sabor e apresentação.
Coordenar e orientar os auxiliares de cozinha durante o preparo e montagem das marmitas.
Controlar o tempo de preparo e entrega, garantindo agilidade na produção.
Zelar pela qualidade e higienização dos alimentos e utensílios.
Acompanhar o controle de estoque, validade dos produtos e evitar desperdícios.
Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Realizar a limpeza da área de trabalho e dos equipamentos utilizados.
Apoiar na criação de cardápios e sugestões de melhoria para o processo produtivo.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino Fundamental completo (desejável).
Experiência comprovada como cozinheiro, especialmente em produção de marmitas ou refeições em grande volume.
Conhecimento de técnicas básicas de cozinha, cortes, cocção e armazenamento.
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos (desejável).
Capacidade de liderança, organização e agilidade.
Facilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados, conforme escala.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Barra da Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 8h as 16h20 Escala 6×1 (1 folga durante a semana e 1 folga no domingo por mês)
Salário: R$ 1.900,00
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