Auxiliar de Cozinha – Restaurante Nordestino – R$ 1.572,32 – Pilares – 2 vagas – Sem Experiência

Rede de restaurantes da cultura nordestina com mais de 20 anos de atuação na cidade do rio de janeiro, contrata:

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O Auxiliar de Cozinha com foco em preparação é o primeiro passo na jornada profissional dentro da cozinha. Este cargo é fundamental para o bom funcionamento do setor, sendo responsável por apoiar os(as) cozinheiros(as) em todas as etapas do preparo dos pratos, desde a separação e pré-preparo de ingredientes até a organização da bancada e dos equipamentos.
É uma posição de aprendizado e desenvolvimento: com dedicação, comprometimento e evolução técnica, o(a) colaborador(a) poderá crescer para os cargos de Cozinheiro(a) Júnior, Cozinheiro(a) Pleno/Sênior e, futuramente, até liderança na cozinha.
Principais Responsabilidades:
Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (corte de legumes, tempero de carnes, separação de ingredientes, entre outros);
Organizar a bancada e os utensílios necessários para os preparos do dia;
Apoiar os cozinheiros(as) no preparo dos pratos típicos da culinária nordestina;
Higienizar e armazenar corretamente os ingredientes conforme as normas de segurança alimentar;
Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida durante o expediente;
Ajudar na finalização dos pratos, quando solicitado;
Respeitar e seguir os processos operacionais da casa, normas de higiene, segurança e boas práticas.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável experiência.

Forma de Trabalho: Híbrido

Bairro: Pilares

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Refeição
– Refeição no Local
Comissão de vendas do salão.
Bonificação sobre assiduidade e comportamento.

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 1.572,32