Cozinheira(o) – Cozinha Industrial – R$ 1.720,00 – Duque de Caxias

Empresa de refeições industriais, contrata:

Cargo: Cozinheira(o)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável pelo preparo, cocção e finalização de refeições em grande escala, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar estabelecidos pela empresa. Atua em todas as etapas da produção, desde o recebimento dos insumos até a entrega das refeições prontas, garantindo o cumprimento dos cardápios e a satisfação dos clientes.
Principais Atividades:
Preparar refeições conforme o cardápio definido, respeitando as técnicas de preparo e os padrões nutricionais;
Realizar o pré-preparo e cocção de alimentos em grande volume;
Controlar o tempo de preparo e a qualidade dos alimentos servidos;
Zelar pela organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
Seguir as normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos);
Auxiliar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias;
Trabalhar em equipe com auxiliares de cozinha e demais colaboradores;
Sugerir melhorias nos processos de produção e aproveitamento de alimentos.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental completo (desejável ensino médio);
Experiência como cozinheira em cozinha industrial ou similar;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Habilidade para trabalhar sob pressão e com prazos;
Organização, agilidade e comprometimento.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Sarapui

Cidade: Duque de Caxias

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 17:00 e sábado das 09:00 às 13:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.720,00

Informações Adicionais:

Diferenciais:
Curso de manipulação de alimentos ou técnico em cozinha;
Experiência em empresas de refeições coletivas ou industriais.