Nutricionista – Instituição de Ensino – até R$ 4.000,00 – Barra da Tijuca

Instituição de ensino contrata;

Cargo: Nutricionista

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Controlar custos da unidade ;
Analisar e desenvolver cardápios;
Controlar serviços e manutenções de equipamentos;
Acompanhar as refeições e necessidades dietéticas especiais;
Acompanhar a organização, montagem e fechamento de eventos;
Controlar descontos aplicados a empresa terceirizada e fornecedores;
Realizar atendimento ao cliente (alunos, funcionários e responsáveis);
Supervisionar unidade de alimentação e nutrição e a empresa terceirizada;
Supervisionar os procedimentos relacionados ao controle higiênico-sanitário realizado pela empresa terceirizada;
Vistoriar, controlar a pesagem de sobras limpa e sujas, reciclagem orgânica e utensílios;
Desenvolver novos fornecedores, realizar cotações semanais de gêneros alimentícios, renegociar preços e avaliar melhores condições de compras.
Avaliar o planejamento de compras enviado pela terceirizada, realizando o controle de compras e estoque, entrada de notas ficais e recebimento de mercadorias.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função;
Superior completo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:30 às 16:30 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 3.800,00 até R$ 4.000,00