Cozinheiro(a) – Restaurante de Culinária Chinesa – Pretensão Salarial – Barra da Tijuca

Restaurante de Culinária Chinesa, contrata:

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e montar os pratos conforme ficha técnica e instruções do Chefe de Cozinha.
Manter a organização e a limpeza da sua estação de trabalho durante todo o turno.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (conforme legislação da ANVISA).
Auxiliar no controle de validade e armazenamento correto dos insumos.
Realizar o pré-preparo dos alimentos (mise en place) de forma eficiente.
Comunicar ao Chefe de Cozinha sobre necessidades de reposição de insumos ou falhas em equipamentos.
Contribuir para o bom ambiente de trabalho e para o desempenho da equipe da cozinha.
Cumprir os tempos de preparo e entrega dos pratos, mesmo sob pressão.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada em cozinha profissional (restaurantes, hotéis, buffets ou similares).
Habilidade em preparo de alimentos quentes e frios.
Conhecimento básico de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Agilidade, organização, disciplina e atenção aos detalhes.
Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
– Cesta Básica
– Convênio Médico

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 11:05 às 19:20 e sábado das 11:05 às 19:20 (com 01:00 de almoço)

Salário: Enviar pretensão salarial