Cozinheiro(a) – Café Gourmet – R$ 1.750,00 + Comissão – Botafogo

Recém inaugurado Café Gourmet no polo gastronômico de Botafogo contrata Cozinheiro para fazer parte de sua equipe.

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar os pratos de acordo com o padrão e a qualidade exigidos pelo restaurante;
Auxiliar na criação e execução do cardápio sob orientação da Chef Executiva;
Garantir a organização e limpeza da cozinha, respeitando as normas de segurança alimentar;
Controlar o tempo de preparo e apresentação dos pratos;
Monitorar a qualidade e o armazenamento dos insumos e ingredientes;
Trabalhar em equipe com o Subchefe, Chef Operacional e demais membros da cozinha;
Cumprir as normas de higiene e segurança no ambiente de trabalho.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como cozinheiro (mínimo de 2 anos);
Conhecimento técnico em cortes, preparos e técnicas gastronômicas;
Agilidade e organização;
Comprometimento e proatividade.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: escala 5×2, folga segunda e quarta e 1 domingo no mês

Salário: R$ 1.750,00 + em torno de 900 reais