Garçom/Garçonete – Restaurante – até R$ 4.000,00 – Barra da Tijuca

Restaurante localizado na Barra da Tijuca, contrata:

Cargo: Garçom/Garçonete

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas
Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos)
Preparar as mesas colocando pratos, talheres e taças
Informar os clientes sobre os pratos do dia
Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas
Vender produtos adicionais quando adequado
Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas, usando um software POS, anotação de pedidos ou memorização
Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas
Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha
Servir os pedidos de alimentos e bebidas
Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas
Arrumar a mesa e manter o salão limpo e organizado
Entregar a conta e receber o pagamento
Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha
Reunir-se com os funcionários do restaurante para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.ex. festas)
Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde
Proporcionar excelente atendimento aos clientes

Formação e experiências desejáveis:

Experiência profissional comprovada como Garçom
Experiência prática sistema informatizado de pedidos (F-Rest)

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: escala de trabalho 6×1

Salário: R$ 3.000,00 até R$ 4.000,00

Informações Adicionais:

Atenção e paciência com os clientes
Excelentes habilidades de apresentação
Sólidas habilidades organizacionais e para multiplicidade de tarefas, com a capacidade de bom desempenho em ambiente de ritmo rápido
Saber ouvir e ter habilidades de comunicação eficientes
Espírito de equipe
Flexibilidade para trabalhar em turnos
Diploma de nível médio; treinamento em segurança alimentar é um diferencial