Garde Manger – Quiosque Restaurante – R$ 1.800,00 + Comissão – Copacabana – 2 vagas

Localizado na orla da icônica Praia de Copacabana, nosso quiosque restaurante traz a essência da culinária italiana com um toque contemporâneo. Inspirado pelas tradições e sabores da Itália, oferecemos um ambiente acolhedor e descontraído, ideal para apreciar momentos únicos à beira-mar.

Cargo: Garde Manger

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparação de entradas frias, saladas, antepastos e acompanhamentos;
Montagem de pratos seguindo o padrão da casa;
Armazenamento correto dos alimentos conforme normas de segurança alimentar;
Organização e limpeza da área de trabalho;
Apoio à equipe da cozinha, quando necessário.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia na função (mínimo 1 ano);
Conhecimento em técnicas de conservação de alimentos e mise en place;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Comprometimento com boas práticas de higiene e segurança.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Á definir

Salário: R$ 1.800,00 + Comissão