Cozinheiro(a) – Restaurante – R$ 1.796,40 – Glória – 2 vagas

Rede de restaurante contrata;

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparo de Alimentos:
Executar tarefas de pré-preparo, como lavagem, corte e porcionamento de ingredientes.
Preparar receitas simples sob supervisão do Cozinheiro Chefe ou Cozinheiro Pleno.
Execução de Pratos:
Auxiliar na montagem e finalização de pratos.
Seguir fichas técnicas e instruções para manter a padronização.
Organização da Cozinha:
Manter a área de trabalho limpa e organizada durante e após o turno.
Participar ativamente na higienização de utensílios, equipamentos e bancadas.
Controle de Estoque:
Auxiliar no controle e reposição de insumos na cozinha.
Comunicar o chefe imediato sobre a necessidade de reabastecimento ou insumos em falta.
Cumprimento de Normas:
Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos (BPF).
Seguir os padrões de segurança e higiene exigidos pela Vigilância Sanitária.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência no ramo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Glória

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 1.796,40