Restaurante Self service localizado na Cinelândia no Centro do Rio.
Cargo: Chefe de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Elaborar o cardápio
Criar pratos
Elaborar fichas técnicas
Administrar o estoque
Gerenciar a equipe de cozinha
Verificar a qualidade e apresentação dos pratos
Supervisionar as boas práticas de higiene e segurança
Garantir a qualidade dos pratos
Controlar o estoque
Verificar a qualidade do fornecimento
Formação e experiências desejáveis:
Deve ter vasta experiência em cozinha
Deve ser capaz de lidar com diferentes tipos de profissionais
Deve ter paciência para lidar com egos exaltados
Deve ser flexível para se adaptar às situações mais diversas
Deve ter resiliência para continuar tentando apesar dos possíveis erros
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Centro
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 16:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 3.000,00
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