Padaria e Pizzaria, contrata:
Cargo: Pizzaiolo Líder
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Manter a cozinha e os utensílios limpos e organizados, conforme as boas práticas de higiene e segurança alimentar;
Controlar os insumos disponíveis e solicitar a reposição, quando necessário;
Preparar e esticar massas (abertura na mão), forneamento, utilizando técnicas de fermentação natural;
Executar a produção das pizzas, respeitando a ficha técnica, garantindo qualidade, sabor e padrão excepcionais;
Monitorar o tempo de fermentação para garantir consistência e textura perfeitas;
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada em carteira;
Habilidade em manusear forno (esteira);
Boa capacidade de gestão de tempo;
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções detalhadas;
Paixão pela alta qualidade e atenção aos detalhes;
Conhecimento de higiene alimentar.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Jardim Botânico
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Cesta Básica
Bônus (após o terceiro mês) + cesta básica + VT + auxílio família + plano de carreira.
Horário de Expediente: Escala 6×1 – 14 às 22:20
Salário: R$ 2.500,00
Informações Adicionais:
Fácil acesso a Zona Sul.
Experiência comprovada em carteira.
Disponibilidade para escala 6×1 – 14 às 22:20.