Ajudante de Cozinha – Gastronomia – R$ 1.412,00 – Barra da Tijuca

Empresa do segmento gastronômico hospitalar, contrata:

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar na lavagem, descascar, cortar e preparar alimentos, como legumes, carnes, peixes e outros ingredientes, de acordo com as receitas e instruções do cozinheiro e chefe de cozinha;
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, ingredientes e equipamentos estejam à disposição dos cozinheiros quando necessário;
Lavar e higienizar verduras, descascar legumes, fatiar, cortar ou moer carnes, etc;
Zelar pela qualidade e agilidade do processo visando a satisfação dos clientes;
Manter atento e abastecer ou fazer a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada) disponibilizando-a para o autosserviço;
Colaborar com a equipe de cozinha na montagem de pratos, preparando elementos que irão compor as refeições e garantindo a apresentação adequada;
Observar aspectos de segurança no manuseio dos utensílios e equipamentos.
Manter atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário;
Cuidar da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza;
Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

Formação e experiências desejáveis:

Possuir Ensino Fundamental Completo;
Possuir experiência como ajudante de cozinha em restaurantes corporativos e hotéis.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 12×36 plantão diurno 7h as 19h

Salário: R$ 1.412,00