Supermercado, contrata:
Cargo: Confeiteiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 4
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar doces e sobremesas: elaborar uma variedade de produtos como bolos, tortas, doces finos, mousses, bombons e sobremesas de acordo com as receitas e padrões de qualidade.
Decorar e finalizar produtos: usar técnicas de decoração, como aplicação de glacês, coberturas, ganaches, e uso de bicos de confeitar, para criar apresentações atraentes e personalizadas.
Desenvolver receitas e inovações: criar novas receitas e produtos, adaptando-se às tendências de mercado e às demandas dos clientes, como doces sazonais, dietéticos ou veganos.
Manter a higiene e segurança alimentar: seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança, limpando e organizando o ambiente de trabalho e manipulando alimentos conforme os regulamentos sanitários.
Organizar o estoque de ingredientes: gerenciar ingredientes como farinha, açúcar, chocolates e frutas para evitar desperdícios, garantindo a qualidade e a durabilidade dos produtos.
Atender a demandas específicas: adaptar receitas para pedidos especiais, como bolos de casamento, aniversários e eventos, ajustando sabores, tamanhos e estilos conforme solicitado.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência no ramo.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Realengo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 6×1
Salário: R$ 1.909,82
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