Estoquista – Gastronômico Hospitalar – R$ 2.000,00 – Barra da Tijuca

Empresa de grande porte segmento gastronômico hospitalar.

Cargo: Estoquista

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gerir e controlar suprimentos, ingredientes, utensílios e demais recursos necessários para a produção de refeições em grande escala;
Manter o estoque organizado, garantir que os produtos estejam disponíveis quando necessário e contribuir para a eficiência operacional da cozinha industrial;
Receber e conferir as entregas de fornecedores, assegurando que os produtos estejam de acordo com as especificações e registrando quaisquer discrepâncias;
Realizar a conferência de quantidade e qualidade dos produtos recebidos, incluindo a verificação de datas de validade;
Organizar e armazenar suprimentos, ingredientes, utensílios e outros produtos em locais apropriados, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene;
Manter o estoque limpo e organizado, garantindo que os produtos estejam devidamente rotulados e armazenados de forma a facilitar a localização;
Realizar o controle do estoque, registrando todas as entradas e saídas de produtos e mantendo registros atualizados;
Monitorar os níveis de estoque e gerar relatórios para identificar necessidades de reposição;
Comunicar com a equipe de compras sobre a necessidade de fazer pedidos de reposição quando os níveis de estoque estiverem baixos;
Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os ingredientes e utensílios estejam disponíveis quando necessário, evitando interrupções no processo de produção;
Informar a equipe de cozinha sobre a disponibilidade de ingredientes e suprimentos;
Auxiliar na distribuição de itens conforme as demandas da produção.

Formação e experiências desejáveis:

Possuir Ensino Médio Completo;
Desejável ensino superior completo ou cursando em (Administração, Engenharia de alimentos, logística ou afins);
Possuir experiência anterior comprovada na função de estoquista em setores alimentícios.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 16:48 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.000,00