Empresa do ramos de alimentação coletiva, contrata:
Cargo: Nutricionista
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Planejar cardápios.
Selecionar fornecedores e gêneros alimentícios.
Supervisionar compras, recepção e estoque.
Controlar a higienização de pessoas, ambientes, alimentos, equipamentos e utensílios.
Controlar a validade e a qualidade dos produtos.
Identificar perigos e pontos críticos de controle.
Solicitar análises microbiológicas e bromatológicas dos alimentos.
Controlar a saúde dos funcionários.
Elaborar listas de compras e definir procedimentos operacionais padronizados.
Aplicar treinamentos com os funcionários.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência no ramo.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Virgem Santa
Cidade: Macaé
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Gratificação
Horário de Expediente: Plantão 12 x 36
Salário: R$ 4.100,80
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