Gerente Operacional – Restaurante – R$ 6.000,00 – Tijuca – 2 vagas

Restaurante de culinária japonesa localizado na Tijuca, contrata:

Cargo: Gerente Operacional

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Descrição da Vaga:
Estamos buscando um Gerente Operacional para nosso restaurante de culinária japonesa, um profissional dinâmico e organizado para liderar a operação diária, garantindo a alta qualidade de nossos serviços e a satisfação dos clientes.
Responsabilidades:
Gestão de equipe (cozinha, salão e suporte);
Garantir a excelência no atendimento ao cliente;
Supervisionar o controle de estoque e compras;
Monitorar padrões de qualidade e segurança alimentar;
Desenvolver e implementar estratégias para otimizar processos e reduzir custos;
Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, produtividade, etc.);
Gerir escalas de trabalho e folgas.

Formação e experiências desejáveis:

Requisitos:
Experiência anterior como gerente em restaurantes ou na área de alimentos e bebidas;
Habilidade em liderança e gestão de equipe;
Capacidade de resolver problemas e tomar decisões rápidas;
Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados;
Facilidade com sistemas de gestão de restaurantes.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

Bonificação a combinar.

Horário de Expediente: A combinar.

Salário: R$ 6.000,00