Pizzaria Napolitana localizada no recreio, contrata:
Cargo: Gerente Operacional
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Supervisão de Equipe: Coordena e supervisiona a equipe de chão, incluindo garçons, cozinheiros e auxiliares.
Qualidade do Serviço: Assegura que os padrões de serviço e qualidade sejam mantidos, incluindo a apresentação dos pratos e o atendimento ao cliente.
Gerenciamento de Turnos: Organiza e gerencia os horários e turnos da equipe para garantir cobertura adequada em todas as áreas.
Treinamento: Conduz treinamentos para novos funcionários e desenvolvimento contínuo da equipe.
Gestão de Estoque: Monitora e controla o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que os insumos estejam disponíveis conforme necessário.
Manutenção do Ambiente: Assegura que o restaurante esteja limpo, organizado e em conformidade com as normas de saúde e segurança.
Resolução de Conflitos: Lida com problemas imediatos e conflitos que possam surgir durante as operações diárias.
Formação e experiências desejáveis:
Ter escolaridade de segundo grau. Um diploma em administração de empresas, gestão de hospitalidade, culinária ou uma área relacionada é altamente desejável.
Cursos especializados em gestão de restaurantes, segurança alimentar e atendimento ao cliente são um diferencial.
Experiência anterior em posições operacionais dentro de um restaurante, como garçom, cozinheiro ou supervisor, é fundamental.
Experiência em liderança e gestão de equipes, preferencialmente em um ambiente de restaurante.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Recreio dos Bandeirantes
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Plano odontológico
Plano de carreira
Premiação por metas
Horário de Expediente: 6×1
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Habilidade para identificar problemas e implementar soluções rapidamente.
Capacidade de trazer novas ideias e inovações para melhorar as operações e o serviço.
Capacidade de se adaptar rapidamente a mudanças e novas situações.
Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Compromisso com a satisfação do cliente e a entrega de uma experiência excepcional.
Capacidade de compreender e responder às necessidades e expectativas dos clientes.
Responsável.
Comprometido.
Honesto.