Restaurante, contrata:
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar e manusear a massa, garantindo a textura e consistência adequadas.
Selecionar e preparar ingredientes frescos para a montagem das pizzas.
Montar e assar pizzas de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
Operar e manter os equipamentos de cozinha, como fornos de pizza, de maneira segura e eficiente.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Gerenciar o estoque de ingredientes, solicitando reposição conforme necessário.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço.
Desenvolver e testar novas receitas de pizza, contribuindo com ideias criativas para o menu.
Assegurar que todas as pizzas sejam preparadas e entregues no tempo correto e com alta qualidade.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência prévia como Pizzaiolo ou em uma posição similar.
Conhecimento profundo sobre técnicas de preparo de pizza, incluindo manuseio de massa e cocção.
Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão.
Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Comprometimento com a qualidade do serviço e satisfação do cliente.
Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Capacidade de seguir instruções e procedimentos operacionais padrão.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: São Conrado
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
Gorjeta (Por Pontuação);
Convenio SESC.
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 16:00 às 00:00 e sábado das 16:00 às 00:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.560,00
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